SALSA DE PALTA O GUACAMOLE

         

                            

INGREDIENTES:

1 Palta mediana

                                                        6 onzas de queso crema.

1 cucharada de jugo de limón.

Aceite.

1 Cucharada de cebolla picada.

Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

Se pone todos los ingredientes en la licuadora, licuar hasta que se forme un puré consistente, se sirve con papas fritas, galletas de queso o pescado sancochado.